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國際研究新知

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主題 閱讀次數 發佈日期

古代穀物在餐廳的使用已日益提高

14 2018/1/12

攝取魚類可能使孩童擁有更好的睡眠品質及智商

12 2018/1/12

植物性及動物性製品對於預防罹患心臟代謝疾病之影響

23 2018/1/12

反覆接觸有助於提升孩童對於健康食物的接受度

18 2018/1/12

薑黃素在治療發炎疾病及癌症中所扮演的角色

139 2017/11/21

酪梨可能有益於眼睛及大腦

82 2017/11/21

ω-3不飽和脂肪酸EPA及DHA可能可降低罹患心臟疾病的風險

58 2017/11/21

揭開胡椒之抗癌特性

72 2017/11/21

香蕉及梨子可能有提升運動員的表現及復原力

77 2017/10/30

膳食纖維也許可降低克隆氏症(Crohn’s disease)發作之頻率

64 2017/10/30

富含膳食纖維的飲食也許可以減少肺部疾病

62 2017/10/30

葡萄汁也許可以增加認知能力

109 2017/10/30

新的分析方法可能有助於產品抗氧化能力之評估

56 2017/6/27

添加大麥可能可以提升麵包的抗氧化能力及維他命E(抗氧化物)含量

48 2017/6/27

食物的種類可能影響消費者對於有機食物的看法

78 2017/6/27

陳年大蒜萃取物可能可預防心臟病

88 2017/6/27

每日攝取含糖飲料可能會增加罹患脂肪肝之風險

94 2017/4/7

發酵食品可能可降低社會焦慮

49 2017/4/7

於孕期間攝取大量魚類可能有助於孩童認知發展

41 2017/4/7

大多數餐廳所供應之餐點其熱量皆超過建議攝取量

38 2017/4/7
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