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國際研究新知

牛至草精油可能可以降低寄生蟲的感染性
寄生蟲所引起的腸道感染是全球性的健康問題,它對5歲及以下的兒童特別有害,且在開發中國家的感染率較高。一篇發表在Parasitology International的研究指出,牛至草精油可以作為一種生物活性物質來降低寄生性原生蟲-小隱孢子蟲(Cryptosporidium parvum)的感染性。 於資源匱乏的地區,隱孢子蟲感染是造成兒童持續性腹瀉的主要原因之一。隱孢子蟲感染在沒有治療的情況下,會在免疫功能正常者中正常消退,但在免疫缺陷的個體中卻可能會危及生命,例如營養不良的兒童或HIV患者。 伊利諾伊大學(University of Illinois)的研究人員研究了牛至草精油對隱胞子蟲的抗感染性。為了測試牛至草精油是否可以降低隱胞子蟲的感染性,他們以隱胞子蟲感染患者的結腸細胞作為體外模型。一旦它感染細胞,寄生蟲會經歷一個無性生殖週期以複製保持數量。在活體宿主中進行有性生殖週期後,寄生蟲(厚壁卵囊)便會準備掉入糞便並污染下一個宿主。重要的是,卵囊對氯具有抗性,這對以「氯」進行水質淨化來說是個主要障礙。 研究人員發現,當他們將牛至草精油和/或香芹酚添加至培養物中,寄生蟲的複製數量會相對減少,而這也意味著傳染性的降低。 研究人員尚未完全了解牛至草精油之生物活性對生物體(寄生蟲)或宿主的影響。由於牛至草精油具有強烈的氣味和味道,未來進一步研究將集中在如何包封牛至草精油,以及感官問題。包封試驗(encapsulation tests)的初步結果顯示,即使在所需劑量的最高閾值,也無法檢測到牛至草精油的氣味和味道。
資料來源:IFT newsletter 2018.07.11
關鍵字:牛至草精油,寄生蟲,
功效:

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